新宿でお蕎麦が食べたいなぁ・・・
こだわりのお店を探すあなたにオススメなのが粗挽きそばトキ
つなぎや打ち粉も使わず、蕎麦100%で仕立てる珍しいお蕎麦が味わえます✨
この記事ではお店の説明や、行き方を先にご案内いたします。お料理だけ見たい方は下のもくじから「それでは実食!」の文字を押して飛んでください。
それでは行って見ましょう(*’ω’*)♪
粗挽きそばトキとは
新宿駅南口から、代々木方面に入ったところにあるお蕎麦屋さん。
粗挽き蕎麦という名目で、つなぎや打ち粉を使わず十割の国産蕎麦が食べられるお店です。
お店公式を確認しましたが、うどん店「一滴八銭」の系列なのだとか。
お店の行き方
お店へはJR新宿駅からであれば、新南口からが一番近いです。
または、南口からでも大丈夫です。
先ず改札の外に出たら、バス他新宿を背に、この歩道橋が見える景色を矢印の方向へ進んでください。
奥にパークハイアットの三角っぽい建物が見えてきますので、そっちの方向です。
しばらく進むと交差点が見えてきます。
写真で見にくいですが、歌広場を過ぎたあたりに見えてきます。
ここを渡ったらすぐ左に曲がります。
曲がるとマックが見えますので、ここを右折します。
マックを右折すると
こちらの道にたどり着きます。
左側の歩道を矢印の方向に向かって歩いてください。
車道に矢印付けちゃいました。あいむそーり。
進んでゆくと道の終わりに交番が見えてきます。
交番との間に1つ道路があるので、車にはご注意を。
そこそこの交通量があります。
交番、向かって左側の道に入ってください。
人気ラーメン店、風雲児が見えてきます
ここですね、
風雲児の上が目的地「トキ」です。
コチラの階段を昇ってすぐ入り口があります。
〇そ、が目印。風雲児のレポートはまた後日・・・
それでは実食!
もりそば¥750 かしわ天¥200そば粉は山形県のオリジナル品種「でわかおり」を使用しているとの事。他種よりも大きな粒が特徴で、薫り高くなめらかな口当たりが特徴なのだとか。
「トキ」では、このそば粉を粗挽きのものを使用していて、ザクザクとした食感が味わえます。
目の前に、食べ方の案内が貼ってあり「1口目は塩で」食べるように書いてありました。
かしわは小さめで1口サイズ、お酒のつまみのようですね(‘ω’)
うどんの付け合わせではよく聞きますが、多分親会社がお酒と一緒に味わう一滴八銭(うどん店)なので、そういったテイストは同じなのかもしれません。
・・・ザクザクを感じないまま食べ終わりました(笑)
大盛にすればよかった(;´Д`)💦
写真のものではたぶんおなか一杯にならないよ!?って人には
とろろご飯の付いたセットもあるのでご安心ください。
個人的には、飲んだ後のハシゴ先にして日本酒と一緒に飲み直しする感じが良いかもしれません。
日替わりで20種ほどの日本酒を置いているとの事です🍶✨
ごちそうさまでした。
待ち時間
このお店の近くのオススメ
粗挽き蕎麦トキ お店の情報
住所:東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 中2F
最寄り:都営新宿線、京王線新宿駅6番出口徒歩1分 JR新宿駅新南口徒歩10分
営業時間:[月~土]・第一土曜は休み
11:00~14:30(14:30 LO)
17:30~22:00(22:00 LO)
定休日:毎週日曜・第1土曜 & お盆・年末年始(12/30~1/4)
連絡先:03-6304-2566