寒さに負けず大盛況♪サロン・デュ・ショコラ2020レポート☆彡

サロン・デュ・ショコラ2020

※当ブログでは商品・サービスのリンク先にプロモーションを含むことがございます。予めご了承ください。




みずも
皆さんこんにちはみずもん(@yutaka_mizuno)です♪

 

サロン・デュ・ショコラ2020の開催されました☆彡

毎年のことながら、嬉しいです♪

 

という事で、この記事では

東京の1月~2月の一大イベントとなった

サロン・デュ・ショラの情報をご案内します♪

 

みずも
当日は例年通り人が多くて大変でしたが、楽しく参加できました♪

🔽イートインのレポートはコチラをご覧ください🔽

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サロン・デュ・ショコラとは

サロン・デュ・ショコラはチョコレートが大好きな2人の情熱的な実業家によって始まった、チョコレートのマーケットとその職人たちを紹介し、称賛するイベント。

生産国から消費者、カカオ豆からチョコレートまで、チョコレートのエキスパートとその啓蒙によってフランスだけでなく世界中に知れ渡るものとなっています。

 

いまやサロン・デュ・ショコラは世界のグルメイベント1)やパリのフードフェスティバル2)のランキングの10位以内に入る位のものになっているのだとか。

 

日本では2003年(@東京)から開催されています。

 

サロン・デュ・ショコラ2020開催について

サロン・デュ・ショコラは2020年もNSビルで開催!

 

サロン・デュ・ショコラ2020公式情報

 

開催日

エムアイカード会員内覧日 2020年1月26日(日)

一般会期 2020年1月27日(月)~2月2日(日)

 

開催時間

各日午前10時~午後8時 ※予定

※開催時間内でもチョコレートが売り切れる可能性もございます、あらかじめご了承くださいませ。

 

入場料金

エムアイカード会員 ¥500 (税込)

一般会期 ¥600 (税込)

 

※申し込みには『三越伊勢丹WEB会員登録』と『Yhoo!JapanID』の登録&連携が必要になります。

※申し込み前に事前の登録&連携をしておくとスムーズです。

 

チケットについて

チケットは2種類あって、先行開場で入れる『エムアイカード会期』と『一般会期』

 

『エムアイカード会期』

三越伊勢丹のMIカード(エムアイカード)会員限定

12月20日(金)午前11時~カード会員内覧日の1月26日(日)のみ

販売されています。

 

「毎年混んでいて入りにくいよ!」って人は、内覧日の方が比較的すいているとの情報が入っています。

 

事前にカードを取得してエムアイカード会期で入場するのがオススメ!

 

『一般会期』は文字通り一般のお客さんに開放されている期間

1月27日~2月2日までの間のチケットが販売されます。

エムアイカードを所持していなければ、基本的にはこの期間に。

 

みずも
最後の土日は混んでしまうので、エムアイカード会期で入るか、平日の午前中のチケット取得がオススメです♪

 

\カードの取得はコチラから/
MIカード(エムアイカード)をチェック!

 

開催場所

新宿NS ビル 地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)

 

主催

株式会社 三越伊勢丹

 

サロン・デュ・ショコラ2020公式情報

サロン・デュ・ショコラ参加レポート

お待たせいたしました!

サロン・デュ・ショコラ2020参加レポートをUPします♪

 

みずも
前の晩からワクワクが止まらなくて、何度もサイトを眺めながら予習して夜更かししちゃいました♪

 

本年度は一般会期の10時~の回が取れたのでとってもスムーズに回れました☆彡

 

それでは行ってみましょう!

 

会場の場所について(公式)

 

 

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会場入り口の様子

会場入り口はこんな感じ。

新宿NSビルの1F吹き抜けになっているロビーに待機列が出来るので、コチラで予約した時間の列ごとに並ぶ形になります。

 

吹き抜けの大時計を正面にして、左側に入場時間のプラカードを持った係員が経っているので
そのカードを見ながら待機列に並んで、入場チケットのQRコードを用意して誘導指示に従えば大丈夫です。

 

みずもんは初日の10時INだったので、ガラガラのロビーを見ながら入場です。

 

会場内の様子

会場に入ると出迎えてくれるのはこの大きなシロクマ🐻

何と200kg以上のチョコレートを使用したものなのだとか。

近づくとふんわり甘い香りがします♪

 

正面の壁にはいつものサロショコボードただ、今年は特にサインもないし撮影ブースでもなく・・・

混雑するからやめたのかな。

 

会場内売り場はこんな感じ
撮影したのが10時過ぎ~12時まで位だったので、この状態でまだ空いてる様子。

 

人ごみに慣れてない人は厳しいかもしれませんが、頑張って道を譲り合いながら、会場を巡る感じです。

 

歩き回るコツですが、荷物は極力小さくすること。どうしてもあちこち寄ると紙袋がかさばって行くのですが、この混雑の中での大荷物はお互い危険なので、こまめにまとめて行くのがオススメです。

 

サロン・デュ・ショコラ2020立ち寄り&オススメ店

今回みずもんが立ち寄ったお店を紹介い致します。

全ての掲載は難しいので、あくまでも参考までになりますがお役に立てれば幸いです。

 

ショコ オ キャレ

先ず紹介するのは『ショコオキャレ』ジャンピエール・ロドリゲス氏の作品

キューブ状で絵の具をぶちまけたような斬新なフォルムが特徴。

2019年には目玉商品としても出店されていましたよね。

 

なので昨年、試しに購入してみたら見た目のインパクトと同じくガツンとパンチの効いたお味、でもしっかりチョコは薫っている絶妙なバランスのチョコレート!

 

この驚きのチョコレートに完全にノックアウトされました。

 

「また食べたい・・・」「もっと食べたい・・・」
そんな印象の残るチョコレート、2020年もリピートです。

 

因みに、今回はこのピンクのタブレット状のものが限定品らしいです。コレは買わなかったけどw

 

ガッツリ購入して氏と記念撮影
通訳さんを通して「昨年食べたあなたのチョコレートはとてもおいしかった」「だから今年も来た」「あなたのチョコレートがとても好き」と

伝えてもらい、感無量です。

 

購入したのは3品のショコラアソート

「ビークーシュ」9P¥3456、「アソート」9P¥3240、「アソート」4P¥1404

 

みずも
人気のチョコは先に売り切れちゃうので早めの立ち寄りがオススメです♪

 

ドゥブルベボレロ

続いて紹介するのが『ドゥブルベボレロ』日本のショコラティエ渡邊雄二氏のお店。

 

正直買いやすいしCCCをずっと獲り続けてる実績もあり、胸張ってオススメします。

 

インポートじゃないので、価格も買いやすくて
本命にも義理チョコにも使えちゃう、守備範囲の広いお店です。

 

ちょっと味見したいなって人には、3粒入りのボンボンがあるのでコチラを。
模様も可愛くて心が躍りますね♪

 

このお店ではチョコレートだけでなくて洋菓子も売っていて、

 

食べログの評価も非常に高いことで知られています。1度は買ってみて損はしないお店と思うので、是非お立ち寄りを。

 

今回の購入は「ボンボンショコラ テ ユィット」8P¥2376

お茶の風味のするチョコレートで、カタログ掲載品のため同日は早々に売り切れる人気商品でした。購入はお早めに。

 

と言う事で、お店にいた渡邊氏と記念撮影📸昨年も買った、とてもおいしくて親戚に配り歩いた旨お伝えしました。

みずも
どこの?って聞かれたら食べログ画面をどや顔で見せると伝わりやすいと思います♪

 

モリ ヨシダ

『モリ ヨシダ』はフランス=パリにお店を持つパティスリー🍰✨

 

2019年11月に開業した渋谷スクランブルスクエアに日本初出店したので今年は一段と話題のお店ですね。

 

今回購入したのはコチラの「モリ ヨシダセレクション」8P ¥3456スクランブルスクエアにはショコラは無いので、コチラではじめての購入。

楽しみです♪

 

モリ ヨシダセレクションは15Pタイプもあるので沢山楽しみたい方はコチラで。

 

コチラはカタログにも乗ってる「キュン!柑橘フェスティバル」¥3564家族が酸っぱい系はちょっとダメかもなので、こちらは眺めるだけで・・・。

 

と言う事で吉田守秀氏と記念撮影📸「スクランブルスクエア出店おめでとうございます」って言おうとして、「ヒカリエ出店おめでとうございます」って間違えて言ってしまったww

 

まぁ、覚えてないだろうし良いかな。

 

余談ですが開業初日にモンブラン買った旨伝えたら「すごい列だったのに並んでくれてありがとう」と言ってくださいました。

(^^;)スミマセン、みずもん並んでないんですよね・・・偶然余った1個を購入したので。

まぁ、どっちでもいいけど。

 

みずも
カタログに掲載されていた目玉商品は「コルシカ島への招待状」¥3564♪売り切れも予想されるのでお早めに!

 

ヨロイヅカ EC

『鎧塚CE』はご存知鎧塚俊彦先生のお店。

恵比寿のお店Toshi YoroizukaをヨロイヅカECとしてリニューアルしたそうで、このお名前に。

 

鎧塚氏のお店は日本初の自社のカカオを使ったチョコレートが特徴ですね。

 

さて、今回のラインナップはちょっとした新作と、定番のエクアドルと派手な感じはないものの、お名前が知られてるので先生めがけて人が吸い寄せられてました。

 

かく云うみずもんもそうなんですが💦

 

鎧塚先生の所の購入予定は実は無かったのですが実家の父へのチョコレートを探していたところだったので、先生とお話ししながら新作を購入。

 

購入したのは「Baton Chobolat」3P¥1951 東京会場限定商品です。サロン・デュ・ショコラ20203種のチョコレートバーで、それぞれイチジクやオレンジなどの味が楽しめる満足度の高そうなひと箱です☆彡

 

プラントショコラも気になりました♪
すくって食べるのかな・・・おいしそうw

 

と言う事で、鎧塚俊彦先生と記念撮影♪家族が同じ名前なので、何年も追っかけまわしてますw

みずも
今年は控えめの露出でしたね、今度恵比寿のお店にも伺います!先生ありがとうございました♪

 

フレデリック アヴェッカー

『フレデリック アヴェッカー』は試食を配っていたのでイタダキマシタ!

ちょっとだけもらった試食ですが、香りも口どけも抜群で思わず会場で「おいっし💦」と言ってしまったお店

 

多分配っていたのはこの通常のボンボンのどれかなのだろうけど。いやはやどれだったんだろう・・・本当に美味しかった。

 

因みに氏のお店はランスはプロヴァンス系のお店で、今回はプロヴァンスと言ったら思い浮かべる「オリーブ」を使ったチョコレートが目を引きました。

 

コレ「コフレ ユイル ドリーヴ」6P ¥3456

3種のオリーブとガナッシュの組み合わせで、真ん中にオイルがセットされている個性的なアイテム。

人気商品との事ですが・・・うーんどんな味がするんだろう。

 

因みに、このコフレケースは他にも種類があってコレはココナッツキャラメルやフランボワーズのお味がはいってるものと

 

あとコチラのボンボンセットケース内側の模様がめちゃんこ可愛くて、

ジャケ買いしちゃいそうになるくらい心を鷲掴みにしてくれます💕

 

これから行かれる方は是非☆彡

 

因みにみずもんはお財布的に予定外だったので💦

今回購入はしませんでしたが美味しかったので来年のご来日に期待です♪フレデリック・アヴェッカー氏、カメラ向けたらめっちゃポーズしてくれました♪

メルシーw

みずも
是非試食もしてみて!本当に美味しかった♪

 

ラ ショコラ ドゥ アッシュ

『ラ ショコラ ドゥ アッシュ』はご存知辻口博啓氏のお店。

CCCやインターナショナル・チョコレート・アワードなど様々な大会で賞を獲得している実力派。

 

コミュニケーションが上手なのかしら、各地のご当地スイーツなどでも辻口氏のお名前を沢山拝見しますね。

 

真面目なチョコレートから、面白商品まで様々なスイーツの可能性を探求する、豊かな発想を持つお店かなと思います。

 

辻口氏、めっちゃサインされてました。
・・・なぜ革ジャンとセット帽??

 

寺の住職が土日に行く六本木スタイルを彷彿させますね(なんじゃそら)

 

さて、この辻口氏が面白スイーツを開発されてるのは毎度のことですが、今年はタピオカをリリースされていました。ルビーショコラタピオカ ¥801

タピオカにルビーチョコレート、そしてあまおうも入った甘酸っぱいタピオカドリンクです♪

 

みずも
タピオカの波がとうとうチョコレート業界にも押し寄せてきましたね♪

 

・・・そうそう、因みにこの会場には

他にもタピオカドリンクが楽しめるんです☆彡

 

ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ

『テオブロマ』は土屋公二氏のお店

今まで、厳格なるカカオの達人だとばかり思っていたのですが・・・

とうやら土屋氏はそのようなお方ではなかったようです。

 

\綿あめ機を回す土屋氏/テオブロマの今年のイートイン新作は「わたあめタピオカミルクティー」 ¥601

カカオティーにタピオカ&綿あめを飾った斬新な一杯を販売されてました。

面白いですね。

 

余談ですが・・・

 

2019年にはたい焼きを焼かれていました。ユーモアあふれる人だったんですね♪

 

来年はどんな斬新なスイーツを出されるのか、とても楽しみです♪

 

みずも
サクサクのいちごあめ出して欲しいな♪

 

帝国ホテル

『帝国ホテル』のショコラは繊細な表現に定評のある市川幸雄氏が手掛けています。

最初の写真はドングリをイメージしたもので、古代種のアーモンド3種を使ったプラリネが入ったもの。

ザクザクとした食感が楽しめるチョコレート「プラリネ アマンド」9P ¥3201ほど。

蓋を開けたら思わず笑顔になれそうです♪

 

ディスプレーもあったのですがどれもカラフルでとにかく美しいですね♪

 

みずも
宝石みたいでめっちゃ綺麗💎✨

 

ひときわ目を引いたのがコチラのカカオポッドみたいなチョコレートコレ、チョコレートで出来ていて、割ると粒チョコが出てきます♪

 

大きなカカオはホテルで販売されてるそうですが今回は会場限定で手のひらサイズのカカオが販売されてました。

価格は¥1601 みんなで割って食べると盛り上がりそうですね。

 

和をイメージしたボンボンショコラ 「スペシャリテ」10P¥3801
アプリコット&生姜、鰹&梅干し、安納芋&黒ゴマ&醤油、山椒、苺&トマト等、個性的な1箱。

 

国内製造なのでお値ごろなのも👍

 

「クラシカル」¥3501
シンプルそうに見えてしっかりと模様が入っているので、他店との絶対的な違いや存在感を醸し出す素敵なひと箱。

どこまでもお上品で、女性へのプレゼントや自分用に良いかも♪

 

みずも
箱がシックなので、男性へのプレゼントにもオススメできるチョコレートです♪

 

カカオサンパカ

『カカオサンパカ』はスペイン王室御用達のショコラテリア🍫✨

王のカカオと呼ばれている希少カカオ「ショコヌスコ」を使用したチョコレートを販売しています。

薫り高い上品でありながらも情熱的なカカオの風味が特徴。

 

写真のチョコレートは「世界のカカオセレクションⅠ」16P¥6480

お高いですが、初日売り切れた人気商品です♪

 

このお店、日本では丸の内の三菱地所の敷地にお店があり、チョコレートだけでなくアイスクリームやソフトクリーム、焼き菓子などの販売もしています。

ボンボンを購入することが多いのですが、こんなのも販売されていました。

 

シャレオツなタブレット因みに丸の内のお店では、もう少しシックな感じの商品が販売されています。

 

くまちゃんかわいいw
こちはスモールベア¥2916、スモールと書いてあるのは大きなのが居るから。

 

大きなベアーも販売されていました。サロン・デュ・ショコラ2020食べ応えがありそう💦というかかわいくて食べられないww

 

みずも
以前は東京駅に行くたびに寄っていました、美味しいチョコレートショップです♪

 

ジャン・ポール・エヴァン

『ジャン・ポール・エヴァン』は言うまでもなく人気のショコラティエ✨

特に伊勢丹は百貨店にイートインを引き入れているからなのか?扱いは格別です。

 

会場内でもトップクラスにお高級なチョコレートにもかかわらず
バンバン売れて行くところが本当に凄いなと・・・

 

ただ、お値段だけじゃなくて口どけやカカオの香りなど
やっぱり抜群に美味しいので、人気が続くのは頷ける感じですね。

 

ケーキの販売もありました♪
毎度伊勢丹に走ってましたが、会場で食べられるなんて!!?

 

で、毎年恒例のイートインもあります♪今年はサクサクのメレンゲ&フルーツソースのコラボレーションスイーツ!

あと、焼き立てのフォンダンマドレーヌ☆彡

 

ライブキッチンみたいな感じで、作っているところが見られるのですが
組み立てる前からもう鮮やかで美味しそう♪

 

ユーゴ&ヴィクトール

『ユーゴ&ヴィクトール』はパリで人気のパティスリー

ブック型の箱に詰められたチョコレート、見たことある方も多いのではないでしょうか。

 

チョコレートもさることながら焼き菓子が美味しいのですよね、ココ。

 

日本では表参道ヒルズや銀座(改装中)伊勢丹新宿にお店がありますよね。チョコレートの洗練された味は確かなもの。

そして粒はちょっと大きめ

しっかりとしたインパクトと食べ応えもあり、賞味しておいて損はないお店かなと。

 

商品のか価格帯ですが¥3024から箱が買えるので(日本にキッチンがあるからかな)
外資的な感じのチョコレートにしては、思ったよりも買いやすい価格で手に入ります。

※会場ではフランス直輸入Ver.のチョコレートもありました。

 

ナオミ ミズノ

『ナオミ ミズノ』は日本の男性ショコラティエ水野直己さんが手掛けるお店。

 

数々の賞を受賞している実力派で、昨年からはルビーチョコレートも積極的に取り入れている事でも注目を浴びました。

 

今回の目玉はコチラ「ペアリング ルビー」¥2592ルビーチョコレートに様々な食材を合わせて、それぞれのマリアージュを楽しむ1品。

カカオの形に固められたチョコレートを1つずつ割る楽しみが味わえます♪

 

ルビーソフトクリームも、昨年に引き続き販売されてました。
¥510ほどで、ルビーチョコレートの香りを楽しむ事が出来る1品🍦✨

また、水野氏のお店はイートインスペースにもあり、そちらでもルビーチョコレートを使用したデセールが楽しめるとの事。

ちょっと覗いてみましたが、イートインは午前中混雑しないので寄りたい方は是非午前中に👍

 

セバスチャン・ブイエ

『セバスチャン・ブイエ』はフランスのパティシエ「セバスチャン・ブイエ」氏のお店。

毎年斬新なチョコレートを販売していることで注目を浴びていますね。

 

みずも
遊び心のあるカラフルなチョコレートが沢山♪

 

2019年はフルーツを半分にカットしたような形の商品が注目を浴びましたが、2020の新作はパリブレスト

 

コチラ、パリブレストをモチーフにしたショコラが飾られていました♪

 

勿論、モチーフを模したものではないショコラも販売されていました🍫可愛くてフォトジェニックなチョコレートを試してみたい人に。

 

ココット鍋を模したチョコレートも
蓋がちゃんと蓋っぽいのが面白いですね☆彡

 

くまちゃんのギモーヴ💕

これも新作らしいですね、かわいいw

 

セレクションボックスブース

セレクションボックスブースは、イートイン会場(会場入り口から右側の中位の開場(因みに左が大きな本会場)の入り口すぐの所にあります。

 

カタログにも掲載されていますが、ここは様々なショコラティエの作品が1箱に詰まった商品が販売されていて1箱購入すれば、1粒1粒作家が違うのでその味わいの違いを楽しむ事が出来ます。

 

因みに「セレクションボックス1ランコントル」16P¥8100は世界の有名パティスリーの作品が集結しているので、ここまで出せるなら購入がオススメ!

 

価格帯について、¥3780~¥8100と、買い易い価格帯から欲張り価格まで用意されていました。
みずもんは今回「セレクションボックス4ワールドチョコレートマスターズ」7P¥3780を購入

日本人ショコラティエによる作品集、水野直己さんのチョコレートも入っているので楽しみ♪

 

一部のチョコレートはオンラインストアでの購入が可能になっています。

 

チョコ購入の息抜きに

さて、チョコレート購入に疲れたあなたにオススメ!

ちょっと一息ついて遊びませんか?

 

会場ではカカオ農園をくまなく堪能できるVR体験ブースが♪

 

Meijiが提供しているブースで、カカオ農園で飛び回ったり採取の様子やチョコレートへの加工の様子を360°全方位で視認することができます♪

 

遊び方は簡単で、係員さんの丁寧な説明がついてるので基本「ゴーグルかけるだけ」個人的には人ごみに目が疲れている中、壮大なジェットコースターを思わせるワクワク体験が出来て良い気分転換になりました👍

 

「後方も上も是非ご覧ください」と、ご案内をいただくので
自分もそうですが体験したお客さんもきょろきょろとあたりを見回す、不思議な状態が出来上がってました。

 

あ、敵は出てきません!ご心配なくw

 

そしてこの体験が終わると、なんとカカオパルプ(カカオの実の中にある果肉)が1杯試飲できるプレゼントが♪

 

チケットが貰えるので、明治のTHEチョコレートブースに向かいます。

 

何を見たか、後は会場でのお楽しみ。そんなに時間がかかる体験ではないので、目当てのチョコを買ったらさっと入るのがオススメですね。

 

是非見て来てください☆彡

 

Meiji Theチョコレートブース

VR体験コーナーで貰ったチケットをもって、本会場のMeiji THEチョコレートブースへ。

チケット交換場所は、カカオ体験ブースの奥との事なのでこちらへ。

 

「カカオパルプとは?」という説明を聞きながらその場で割ったカカオも見せてもらいました♪
果汁を一口、イタダキマース!

カカオパルプは基本的にカカオの発酵の為に使われて消えてしまうのですが、実は食べられます。

爽やかで甘酸っぱくて、チョコレートとはまた違った味わいで美味しいですよ♪

 

日本の一般的な輸入経路はフルッタフルッタさんが仕入れている筈ですが、さてMeijiさんはどこのパルプを使用してるのでしょうか。

自社の契約農家があるので、そっちからかな~とか、でも果汁加工は別問題だからフルッタさんなのかな。。。とかまぁそんなんを想いながら。

 

MeijiのTHEチョコレートブースでは、ご存知THEチョコレートの販売がされています。
あと、先ほど紹介したチョコレートとは、という体験ブース。

 

カカオって1つじゃないんだぜ、って事を体験できる試食もあるのでこちらも是非体験して、自分の好みのカカオを見つけてみてください♪

 

プレス用の公開日の時に、石原さとみさんが着用していたチョコレートのアクセサリーを纏ったドレスコチラが展示されていました。

 

全然別物ですが「失恋ショコラティエ」の石原さとみさん、かわいかったなぁ・・・手作りのウエディングドレスみたいで、かわいいですね。

 

あと、数量限定で新作のカカオ体験!コールドカカオの試食も行ってきました♪

 

アイスクリームではなくて、カカオを凍らせたソルベのようなもの。

まだ一般市場には無くて、会場のみの販売らしいので是非味わってみて欲しいところ。

 

個人的にはチョコレートカカオSEIJINさんのムース・オ・ショコラ’20を

丁寧に凍らせたものがこんな感じになるかなぁと思いながら試食していました。

 

ごちそうさまでした♪

【参考】

 

通販もできます♪

※公式から抜粋

今紹介したチョコレート、一部伊勢丹の通販が可能になっています☆彡

会場に行けない!という人は早めにポチがオススメです♪

 

詳しくは伊勢丹公式通販サイトをご覧ください。

 

サロショコその他

イートインの様子なども後日UPしてゆく予定ですが、

今回はその他に撮影したブースの紹介!

今回の目玉商品、『トゥルビヨン・バイ・ヤン・ブリス』の「シュゼット」8P¥4212

串にささったスライムちゃんみたいなのがインパクト大ですよね♪

コレは初日の午後には早々に売り切れていました。

 

「ケーク シグネチャー」¥5292メチャクチャ甘そうなチョコレートケーキ、これも飛ぶように売れていました。

結構プレス系の人が購入していたようにも見えましたが・・・

 

【クリオロ】小竹向原の奇跡!チョコレートケーキと言えばクリオロ!

 

グランメゾン東京の最終話にもちらっと箱だけ出てきましたよね♪

 

チョコレートケーキの評価は抜群に高いので
テイクアウトとして是非お立ち寄りを。

 

あと、サロショコ限定のイートインも2種フォンダンショコラとパフェ♪美味しそう

 

【サダハル・アオキ】
ご存知サダハル・アオキ先生も今年も参戦!

今年はチョコレートの今川焼もイートインで販売されていました。

2011年に抹茶のを伊勢丹で食べましたが、モッチリしていておいしかったです♪

 

「きゃ~」の元ネタがわからないのですが💦
お店のあちこちに先生のものと思われる落書きが散見されました。

はしゃいでる感じ、良いですね♪

 

【ボナ】1884年から続く老舗、シングルオリジンのチョコレートを販売するお店としても知られています。

Meijiやminimalさんが「あなた好みのカカオを知って!」とカカオの違いについて訴求するのと同じで、このお店でも様々な味わいのカカオをチョイスすることができます♪

 

イートインも♪チョコレートコーンの中に、ミルクチョコレート又はビターチョコレートを流しこんでマシュマロとイチゴをディップしながら食べる「コルネ・ショコラ」

生のイチゴが入って¥550なら買いかも!?

 

ブースはこんな感じ

 

【ドモーリ】イタリアのチョコレートブランドとの事でジェラートが販売されています。

カカオの違いが体感出来るので、ここもイートインとして外したくないところ!

 

【ミシェル クルイゼル】会場で毎日売り切れが出る「シャンピニオン」5P¥2376

シャンピニオンの形をしたキャラメルチョコレート、隠れているヌガティンもアクセント♪

 

シャンピニオンは買わなきゃですが、積極的に試食も配ってくれているので
個性的なチョコレートをお求めなら是非こちらも

 

チョコレートは口どけも良く、しっかりカカオが香るし、ちょっとお試しにも買いやすいのがオススメポイントです♪

 

【パンのセレクション】イートインコーナーではあちこちでパンの販売も行われていました。

 

廉価のパンと比べ物にならない拘りが絶対にあるので、こちらも是非立ち寄ってみて欲しいところ♪

 

パン飲みってのもシャレオツですね。

【イートインスペース】
本会場と逆側にある(シロクマ側)イートイン中心の会場の様子。

 

壁際にぐるっとお店が並び、真ん中にスタンディングの自由席が並べられています。

 

真ん中の柱には寄せ書きコーナー♪毎年の事ですが、ハートのカードとペンが用意されているので思いのたけを記入して貼り付けます☆彡

 

柱の横にそっとカードとペンが置いてあるのでコチラから・・・

 

「ナイスカカオ!」で有名なチョコレートカカオSEIJIN(@chocolateSeijin)さんのサインの横に
僭越ながら♪

 

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伊勢丹オンラインストア TOP

※期間が終了すると表示が終わる可能性もございます。あらかじめご了承ください。

 



 

で、爆買いした人にオススメなのがアプリ登録キャンペーン♪

 

伊勢丹で使える千円のクーポン券が貰えるキャンペーンが見逃せない!

本会場で¥15000以上のお買い上げのお客様へ向けたクーポン券プレゼントのブースがあるので、爆買いした人は見逃さない様チェックです♪

 

会場の外、吹き抜けロビーの時計の下で引き換えが行われているので是非行ってみてください♪やり方は、三越伊勢丹のアプリ(QRの案内あり)をダウンロードして、ログインするとクーポン用の所定のページが出てくるので当日の買い上げレシート(合算可)と一緒に窓口に出せば完了です♪

 

試しに立ち寄ってみましたが、スタッフさんの丁寧なご案内の末
無事に交換できました♪

 

みずも
わぁい!うれしいなぁ♪

サロン・デュ・ショコラチケット入手方法

サロン・デュ・ショコラのチケット入手方法について、

改めておさらいですね。

 

2019年に続き、2020年もチケット制となっています。

このチケットの購入で「サロン・デュ・ショコラ入場」「カタログ」が付いてきます。

 

一般会期の購入は

2020年1月11日午前11時~の販売になります。

 

因みに販売価格は

カード会員内覧日:¥500

一般会期:¥600

 

チケット販売初日から既に売り切れている人気の時間帯もあるので、

購入は早めに済ませておくことがオススメです!

場時間がブロックごとに分かれているので

 

あらかじめ入場時間の候補を決めておいた方がイイかも。

@公式より

入場時間帯はブロック分けされてはいますが、入れ替え制じゃないので時間によっては混雑が予想されます。

絶対欲しいチョコがあって更に時間に余裕がある人は早めの入場枠をGETするほうがイイかもしれませんね。

 

※欲しい日時が売り切れる可能性もあるので、

土日の午前中に行きたい!って言う人は1日でも早い購入がオススメ。

※購入枚数は1人各日5枚までになります。

 

オンライン購入について

Yahoo Japanのデジタルチケットサービス『PassMarket』から販売されますが、

その際に『三越伊勢丹WEB会員登録と連携』のうえで、申し込みが必要です。

 

つまり3つの操作が必要になります。

 

  • YahooのID登録と
  • 三越伊勢丹のWEB会員登録
  • 上記2つの連携作業

 

詳しくは公式をご覧いただきたいのですが・・・

 

公式よりPassMarketのリンクに飛ぶと、

Yahooのログイン及び三越伊勢丹のWEB会員連携の

案内がありますので、そちらをご覧ください。

 

ちょっと面倒くさそうに見えますよね、みずもんもそう思いました。

 

面倒ではありますが、サロン・デュ・ショコラ公式サイトに詳しい購入方法が案内されていますので、

あまりPCが得意じゃ無い人でもそんなに難しくはないと思います。

 

サロン・デュ・ショコラ2020公式情報

 

☑一部のチョコレートの購入はオンラインストアから可能です♪

みずも
みずもんはチョコを逃したくないので、チケット発売開始から5分以内に購入完了させています♪

※そこまで急がなくても買えます。マジでw

 

伊勢丹新宿本店でも購入可

ネット登録なんてわかんないよ!

という人に朗報です✨

 

実は伊勢丹新宿本店でも一部チケット購入が可能です。

販売期間:2020年1月12日(日)午前10時~

販売場所:伊勢丹新宿店本館地下1F=食品特設会場にて

販売時間帯:各日10時~を除く12時以降の時間帯

価格:WEBと同様

※先着順でなくなり次第販売終了になります

※購入枚数はおひとり様各日5枚まで

 

サロン・デュ・ショコラ2020公式情報

 

【来年に向けて】

三越伊勢丹のMIカード(エムアイカード)会員限定

一般会期より1日早くチョコレートの購入が可能になる『エムアイカード会期』のチケットが購入できます。

 

「毎年混んでいて入りにくいよ!」って人は、カード登録をして会員内覧日に行くのがオススメです。

 

\ポイントも貯まって結構お得/
MIカード(エムアイカード)をチェック!

 

当日券について

当日券について、一部の時間だけ販売があります。

販売期間:各日当日のみ 14時~

販売場所:当日会場1F特設カウンターにて

販売時間帯:15時~・16時~の当日券

価格:¥700

※当日券は1人5枚までの購入が可能です。

 

会場1Fに特設会場が用意されるので、
詳しくは係員さんにお尋ねください。※地下催事場エスカレーター前に売り場が設置されています。

※午前中はエムアイカード窓口になっていますが、販売時間が来ると札が出るそうです。

 

おそらく平日の夕方なら空きが出ることもあるかなと思います。
※当日の混雑状況で変更もあるようなので、ご注意を。

 

みずも
素敵な思い出になりますように、是非お立ち寄りください♪

 

サロン・デュ・ショコラ参加の事前にやること

さて、サロン・デュ・ショコラに行きたいな!と思った方は必見!

事前準備が必要になります。

手ぶらで突撃しちゃだめですよ?

 

チケットを予約する

冒頭に説明した通り、

サロン・デュ・ショコラへの参加はチケット制。

 

事前に行きたい日、行きたい時間を決め、

『三越伊勢丹WEB会員登録』と

『Yhoo!JapanID』の登録&連携

しておくとスムーズです。

 

公式情報をチェックする

当日慌てないためにも事前に目通ししておくとスムーズです。

気になるショコラティエさんの情報はメモに取っておくのも良いですね(*’ω’*)

 

立ち寄るショコラティエのチェックとメモ

会場はとっても混雑するのでパニックになることも。

そんなときの為に、購入したいチョコレートのチェックとメモをしておくのがオススメです。

 

また、参加当日目玉のチョコが売り切れていることも考えられるので、

事前に候補をいくつか決めておくと良いかなと思います。

 

みずも
メモしておくと会場で本当に助かりますよ♪

 

サロン・デュ・ショコラ2020公式情報

 

以前のサロン・デュ・ショコラ参加レポート

今までのサロン・デュ・ショコラってどんな会場なの?

という空気感を知りたいあなたへ!

 

みずもんが以前に参加したサロン・デュ・ショコラのレポートもございます。

毎年展示内容は変わりますが、空気感くらいは伝わるはずなので良かったらご覧くださいませ☆彡

 

2019年参加レポート

益々大盛況!サロン・デュ・ショコラ2019レポート☆彡

2018.12.21

2019年に参加したサロン・デュ・ショコラのレポートです。一般会期初日と土日にチケットが取れたので、平日や休日の様子とともにお知らせしています。

イートインも多めに食べてきたので是非ご覧ください☆彡

 

2018年参加レポート

バレンタイン サロン・デュ・ショコラ2018レポート <食べ歩き>

2018.01.28

みずもんが2018年に参加したサロン・デュ・ショコラの参加レポです。チケットをとるのが遅かったので売り切れが多かったですが、良かったらご覧ください。

 

というところで、

この記事はここまで!

 

🔽イートインのレポートはコチラをご覧ください🔽

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