新宿駅前で良いお肉を少しで良いから贅沢に食べたいな🍖✨
というあなたにおすすめ！神楽坂翔山亭を紹介します♪
神楽坂にある高級焼肉店のランチメニューである贅沢重のみを提供する専門店で、他店ではなかなか味わえないほど贅沢なお肉がリーズナブルに楽しめます🍚
新宿西口からちょっとだけ歩きますがきっと満足できるはず！行き方からご案内しますので是非お立ち寄りください☆彡
※お店が2018年9月より休業中のため、掲載記録のみ残しておきます。
神楽坂翔山亭とは
２００８年に創業。
牛一頭買いで希少部位なども提供する焼き肉や季節の割烹コースを用意した神楽坂のお店を中心に展開しているブランドです。
現在では都内で和食、焼肉、お重、ハンバーグなどを約９店舗展開しています（2018年8月現在）
今回訪れたのはその神楽坂翔山亭の和牛贅沢重専門店。
場所は西新宿。神楽坂のお店のランチメニューであるお重を一日中楽しめ、そのメニューは松竹梅の3種のみのシンプルなラインナップ。
お肉はいずれも冷凍のものを使用せず、合成調味料なども使わないこだわりの味を堪能できます。
お店の行き方
新宿西口を出て、
改札を背に、みどりの窓口方向へ進みます。
みどりの窓口を越すと、ゴディバが見えますので
ゴディバ横のエスカレータを上ります、折り返しになってるのでそちらも上ってください。
するとこちらに到着します
すぐ右側にある扉から外に出てください。
扉から出て右側方向、道なりに進みます。
暫くまっすぐ進み、右手のユニクロを越したあたりで
思い出横丁田見えるので
思い出横丁の屋根が終わるまでまっすぐ歩いてください。
すると、新宿大ガードに到着します。
交差点向かい側のガラス張りのビルまで渡って、矢印方向へ進んでください。
コンビニを越して、３rdバーガーが見えてくれば正解。
そのまままっすぐ進んでください。
カフェベローチェが見えたら、その角を右折します。
右折すると左斜め前にすぐ、コンビニが見えるので、その隣のビルにお店はあります。
右隣が「牛角」なので結構目立つかなと。
お店の中
お店の中はカウンター席が約２０席位。
落ち着いた雰囲気に仕上がっていて、１人でもゆっくり楽しめます。席によっては、目の前で盛り付けが見られるのでライブ感をたのしむことも可能です。
お品書き
先にご案内した通り、お肉のお重が松竹梅の３種と、あと贅の極みなる豪華なお重。＋￥１００で🍚ご飯大盛可。
来店時は上の写真の通り、通常よりもう少しカジュアルなお値段で楽しむことができました♪
お肉は全て冷凍していない点と、化学調味料は一切使用していない点を強みにしていて、フレッシュでナチュラルな味が楽しめます。
提供時にご案内いただけますが、お重は３通りの楽しみ方があります。
目の前に薬味と〆の出汁があるので、基本的には赤だしなどの追加も無くて良いかなと。
それでは実食！
お待たせいたしました、お食事の写真です♪
※お店で提供されるお茶は「ごぼう茶」です、あまり慣れない風味にびっくりするかもしれませんがご安心を。
梅のお重🌸
梅のお重にはしぐれ煮とローストビーフが乗っています。あと小松菜と柚子と大根おろし。
大根と山芋わさび菜漬けが添えられています🍃
食べ方ですが、先の紹介にもあった通り先ずは何もつけずにに食べてから、次は黄身ダレを付けて。そしてひつまぶしのようにお椀にとってわさびなどと一緒に食べつつ最後は出汁を入れてさらっとイタダキマス。
添えられている柚子はお茶漬けにするときに入れると良いですよと、店員さんからもアドバイスが貰えます♪
見てください♪ローストビーフって書いてあったけどなんか・・・いつも見てるローストビーフじゃないｗｗ甘辛のしぐれ煮は少々強めのお味付けで、これが後に入れるお出汁との相性がよく最後まで飽きずに食べられるんです♪
竹のお重🎋
竹のお重は梅のお重から更にサーロインが一枚と炙り握り一貫が付きます。食べ方は一緒。
￥４００の違いでお肉がこんなに増えるのは奇跡だと思うので、みずもんのイチオシはこの竹のお重です♪
折角だからちょっと奮発しちゃいましょうよ、このお肉自体に間違いがないので決して後悔はしないものと思います🌟
あぶり握りはもともと味が付いているのでそのままお召し上がりくださいとのこと🍣
サシがとっても美しいです✨
ほおばると、とろりとしたお肉の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。これが幸せかｗ
この、サーロインのお肉がまた柔らかい事柔らかい事。
箸で切れます。やばいです！
途中から黄身ダレつけずに食べきっちゃいそうですが・・・黄身ダレも勿論美味しいので忘れずに。口に入れた時にお肉のプリプリの食感とほろりとほろける瞬間が忘れられません🥩✨幸せ。
そのまま食べたりも美味しいですが、わさびも是非♪
そして、半分くらい食べたらひつまぶしタイムに入ります。
わさびやゴマのもとをたくさん入れて、お出汁をかけちゃってください♪お出汁はアツアツでしっかりした味が付いています。基本これが汁ものの代わりになるので赤だしのオーダーは不要かなって思います。頑張って残していた柚子がここで生きてきます。
実は思ったより量があるので、何杯もお出汁を入れて食べちゃうため・・・赤だしを追加で飲むとおなかパンパンです（笑）
元々、神楽坂の高級焼肉店なので、接客はとても丁寧。
お肉の質、味と共に満足度が非常に高いため、お金を出して食べる価値を存分に味わえると思います。神楽坂の敷居をまたぐ前に、是非一度こちらのカジュアルスタイルも味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。
待ち時間
１３時前に伺いました、混雑はなかったのとシンプルなメニューなので思ったより早めのサーブです。
このお店の近くのオススメ
西新宿でお肉が食べたいアナタにオススメ
いずれのお店も新宿西口から５分圏内で行けるお店です。お値段とお味に見合ったランチが楽しめるものと、オススメします♪
お店の情報
住所：東京都新宿区西新宿7-11-17 ブレステン西新宿1F ※休業中
最寄り：各線新宿駅徒歩約５分
営業時間：11:00〜21:00(LO 20:30)
日曜営業
定休日：無休
連絡先：03-5338-2939
