渋谷 丸鶏とワインが楽しめるカジュアルバー ワインのるいすけ




渋谷ストリームでご飯を食べようかなっと思い散歩をしていたところ、新宿の人気店「るいすけ」さんを発見。

新宿のお店ではランチができないのでコレは貴重!!!と思い飛び込んできました。

お店の名前はワインのるいすけ🐓

渋谷では丸鶏の素揚げが食べられるお店や窯で丸や気にするお店を経営する、丸鶏るいすけの系列店です♪

それでは行ってみましょう♪

 

ワインのるいすけとは

ワインのるいすけは、窯で焼いた丸鶏をワインと一緒に楽しむことをコンセプトにしたカジュアルバー。

新宿では丸鶏を素揚げにしたり、窯で焼いたりするお店を3店舗経営していて、予約が取れない日もあるほど人気店。

そんなお店が渋谷ストリーム開業とともに、渋谷に乗り込んできました♪

コチラのお店ではこだわりの大山鶏を11時間マリネして、オリジナルの石窯でパリッとふっくら焼き上げる「石窯ローストチキン」が自慢の逸品で、オーダーから約10分ほどで一気に焼き上げるため、ふっくらアツアツの鶏が楽しめます☆彡

 

今回紹介するのはこのお店のランチメニューですが、夜はワインの飲み放題もやっているので、是非ディナータイムにもお立ち寄りを。

 

お店の場所

お店の場所は渋谷駅目の前にある(まだ直結してないんです(^^;)2019年秋まで待ってw)渋谷ストリームの3F

2Fまで上がったら、鶏焼肉のCHICKEN KITCHEN横にあるエスカレーターを上ると近いです。
このエスカレータを昇り

 

目の前にあるクラフトビールタップ右の入り口から入ります。
実は写真の反対側にも入り口があるので、どっちからでもお店に到着できますよ(‘ω’)ノ

 

ビールタップさんの店舗フロアの向こう側が目的地のワインのるいすけです。
オシャレなランプとカウンターが見えるが特徴です。

 

お店の様子

お店は結構広くて全73席ほど、あり、真ん中にあるカウンターと

 

手前サイドにあるテーブル席や

 

奥の方のややプライベートな席
キッチンを中心に左右に席が広がってる感じですね。

 

反対側にも大人数での会合が開けちゃいそうな席が沢山♪本当思ったより広々していてビックリします♪

 

ランプ、めっちゃ綺麗ですw

 

お店のランチメニュー

お店のランチメニューを紹介しますね。

 

ランチは牛、豚、鶏のステーキやパスタ、ハンバーガーの用意と
イチオシの石窯ローストチキンの6種とサイドメニューがあります。

 

勿論、丸鶏のお店なので今回はローストチキンを紹介しますよ(‘ω’)ノ

それでは実食!

石窯ローストチキン ¥1280

 

お昼も、オーダーしてから窯でお肉を焼きますので10分ほど待ってアツアツのお肉が運ばれてきました♪

 

丸鶏の半身を昼間っから平らげる幸せ♪
みずもん、この日健康診断がえりでおなかにごはんが入ってなくて腹ペコ♪

 

この大きさ、伝わるでしょうか(*’ω’*)
コレを食べちゃいますよ♪

 

因みに、今回は+¥300でスープ、サラダ、ご飯(パンにチェンジできます)をつけました♪
食べきれるか心配でスタートです♪

 

因みに、サラダがパリッとしていておいしかったです。

 

丸鶏は目の前でお姉さんが切ってくれます新宿のお店について、昼からめっちゃ仕込みしてますよねとか喋っていたのですが、喋りながらも手際よく切り分けてくださいました。

 

さすがです。

 

そしてカットされたお肉はコチラ。部位ごとに見事に切り分けです。

 

ささみ
コレがしっとり柔らかくて、むっちりしていておいしいんです(*´ω`*)

 

ムネ
コチラもまたどこを切ってもしっとりしていて、淡白な中にも旨味がしっかり感じられました。

 

断面
底の部位も中までしっかりマリネソースが染み込んでいて、と言っても化学調味料っぽい変な口残りとかは全然なくて後味までしっかり素材の味わいが口に広がって美味しかったです。

 

手羽先
よく見るアレw

 

良く実家の唐揚げで沢山見た記憶がありますが、半身なので1本w

 

モモ
ここはパリパリっとした皮がしっかりついていて、脂身がしっかりあってコッテリした感じがごはんとの相性抜群の部位🍚

 

お肉を食べるときに、国産の生胡椒を添えられているので
是非口に胡椒を入れて噛んでからお肉を食べてみてくださいとの案内が。

黒くてすりつぶすような胡椒はよく見ますが、この胡椒は柔らかいです。程よい辛みと独特のピリッと感が口いっぱいに広がったところで、お肉を口に入れると(*‘ω‘ *)

 

口いっぱいに芳醇な香りとお肉のうまみが広がって、お酒が・・・((^^;)昼だからオーダーしてない!!!)

 

お酒が進むこと、間違いありません🥂✨

 

因みにこのお肉はコチラの専用窯で焼き上げます♪
るいすけ2号店も窯焼きなので同じものがあるそうですが、2号店よりさらに改良しているそうなのでこちらのお店の方が良い仕上がりになるんですよ~ってお姉さんが教えてくれました🐓

 

1号店はね、丸ごと素揚げなのでまたジューシーさが違って、美味しいんですよって事も教えてもらいましたので、また折を見て行ってこようと思います(*’ω’*)

※いや、実は一度行くはずだったんですが予約が取れなかったので断念した経緯が・・・

 

大きな窯・・・
この日はランチタイム終了間際だったので、焼いている姿は拝めませんでしたw

 

上記でほんのりご案内しましたが、口の中にわざとらしい風味が残らず、素材の味を生かす程よいお味でとっても好印象♪さすがるいすけ!!

 

ごちそうさまでした。

 

待ち時間

10分で焼きあがります、サラダなどをオーダーしてるなら先に運ばれてきます♪

 

 

 

このお店の近くで立ち寄った場所

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2018.10.26

 

渋谷ストリーム ワインのるいすけのお店情報

住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F

最寄り:渋谷駅 東口、西口より徒歩1分 新南口より徒歩2分

営業時間:

ランチ 11:00〜16:00(L.O.16:00)
ディナー 16:00〜23:00(L.O.22:00)

日・祝営業

定休日:年末年始12/31~1/3

連絡先:03-6434-1558

<食べログ貼っておきますね>

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