原宿 美味しい煮干しラーメンを堪能 ヌードルスタンドトーキョーに行ってきました☆彡




みずも
皆さんこんにちはみずもん(@yutaka_mizuno)です♪

 

原宿でラーメンが食べたくなったので、駅前に無いかなと探したところ

ヌードルスタンドトーキョー

おいしいとの情報が入ったので行ってきました♪

 

と言う事で今回はヌードルスタンドトーキョーの紹介です☆彡

ホントのところ、アフリが大行列過ぎて諦めたってのもありますが💦

まぁ食べログ評価も高いし駅から2分ほどなので使い勝手も良かったので決めました。

 

それでは行ってみましょう!

みずも
食べログTOP5000のお店と聞いてワクワク!

 

ヌードルスタンドトーキョーとは

Noodle Stand Tokyo(ヌードルスタンドトーキョー)は2017年OPENの原宿駅前にあるラーメン店。

美味しいラーメンを安心して食べられることをコンセプトに、産地の見える化や化学調味料を使わない製法を心がけているそう。

煮干しラーメンを基本として、牛煮込み混ぜそばやヴィーガン向けの味噌ラーメンを販売、いずれも評価の高い一杯となっています。

 

使っている食材は塩から醤油から煮干しから・・・全て公式サイトにそのこだわりと共に掲載されているから是非ご覧ください。

 

 

お店の様子

お店は原宿駅前のビル地下1Fにあって、

入り口は少し控えめな感じ。

 

製麺は浅草のお店で使われているものなのだとか。

こだわっているようですね。

 

店内はテーブル席とカウンター席がとで全11席ほど。

とてもコンパクトな感じ。

 

オーダーは先に食券を買うスタイルどれを注文したらよいか迷っちゃいますが💦

ラーメンを食べに入ったらな先ずは煮干しラーメンからって事で。

 

原宿という観光地的な土地柄か?英語表記が充実していました。

 

 

席の様子、おねがいすれば紙エプロンや髪をくくる輪ゴムのサービスもありました。紙エプロン必要か、注文時に聞いてくれましたよ♪

 

味変系はこんな感じ酢とニンニクと胡椒かな・・・?

 

あと、どうやって作ってるのかなビックリマンシールみたいな感じのラーメンデザインシールが

 

店内にたくさん飾られていました。額縁は黒で統一されていてオシャレw

 

お店のメニュー

お店のメニューは冊子のような形になっていました🍜

 

煮干し系のラーメンが2種とこっちがKUROSHIO煮干しラーメン ¥870

 

素材のこだわりもこのメニューにしっかりと書かれているので、注文前や待っているときに読むのもまた良いですね♪

 

同じ煮干しですがもう1品
背脂KUROSHIO煮干しラーメン ¥870

 

煮干しラーメンはいずれも醤油か塩か選べるようで、店員さんに相談したところオススメは

通常が「醤油」で

背脂は「塩」で

との事。

 

あとは牛煮込みまぜそば¥970(追加で肉増しやパクチーなどもあり)やCOCONUT味噌ラーメン¥1120があり、いずれも低糖質麺のチェンジ+¥100で行えるそうです。

 

サイドメニューはコチラ牛煮込みご飯。。。台湾飯みたいで美味しそうです♪

 

ビールは拘ってるんでしょうかKIRINハートランドがありました。

 

みずも
細部にこだわりが見えるので、どんな味か楽しみ♪

それでは実食!

KUROSHIO煮干しラーメン (醤油 ¥870

塩か醤油の選択で、オススメの醤油ラーメンにしました。

 

トッピング近写黒い🍥なるとがとっても個性的ですね(味は普通になるとです)

あとはチャーシューとほうれん草とめんま、海苔。

 

麺は中細麺黄色っぽい典型的な中華麺な感じ。

 

スープ
澄んだ醤油スープ

 

しっかり旨味がきいていて良かったです。

 

続きましては背脂系背脂KUROSHIOチャーシュー煮干しラーメン (塩 ¥1170

 

シャーシューを足したので、背脂が見えない位ドドンと蓋されていましたww

ガッツリ食べたい人はコレがイイですね🍖✨

こってりしているためか?オススメは塩って事で塩を選んでいます。

 

みずも
今回は煮干しでしたが、次は牛煮込み混ぜそばも気になっちゃう!

 

らーめん自体は突出した感じはありませんでしたが、全体的にとってもバランスが良くて最後まで飽きずに食べられる感じ。

ふむ、おいしいねぇと言いながら最後までしっかり食べきりです。

丁寧に素材を生かしている感じのお味、美味しいラーメンでした。

 

ごちそうさまでした。

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お店の行き方

お店はJR原宿駅竹下口よりすぐのところ。

 

竹下口に到着したら、横断歩道を渡ってから竹下口に入らず左折。矢印の方向へ進みます

 

緩やかな坂道を上がって30秒くらい歩いたところ右手にお店が見えてきます。坂道は上がり切らないよう、注意ですよ

 

少し上がると、右手にクッキーの目立つ看板が見えるので
このお店の横にある地下階段を降ります

 

定礎当時はオシャレだったのだろう白とレンガ造りの外壁
しかし地下は🍜ラーメン屋さんとホルモン屋さん🍖✨ww

 

階段を降りたところすぐ左側がお店の入り口になります♪

 

特に並んでいなければ、そのまま店内に突入して席の場所確認と食券購入を行ってください☆彡

 

ヌードルスタンドトーキョーのお店情報

住所:東京都渋谷区神宮前1-21-15 ナポレ原宿ビル B1F

最寄り:JR原宿駅 竹下口より徒歩2分

営業時間:

[月~金] 11:00~16:00 18:00~21:00
[土・日・祝] 11:00~21:00

日曜営業

定休日:不定休

連絡先:03-6804-1477

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