新橋駅前にあるニュー新橋ビルの１Fに名古屋発の台湾ラーメン店
味仙ができたので行ってきました♪
２３時まで営業していて、残業の後でもあたたかいものにありつけるため大変ありがたいです。
と言う事でこの記事は辛ウマで病みつきになる、独特の台湾ラーメンの紹介です☆彡
味仙とは
味仙はもともと名古屋発祥の台湾ラーメン店。
台湾発祥じゃなくて、名古屋で台湾ラーメンをイメージしたオリジナルラーメンを販売したところが始まりで、無茶苦茶辛いけどやめられない！というファンも多いのだとか。
お店は名古屋と、東京（神田、新橋）に店舗を構えています。
この記事では新橋店をご案内します。
お店の行き方
味仙新橋店は新橋駅前の「ニュー新橋ビル」にあります。
烏森口からが近いので、ここから出てください。
コチラの写真の右側に見えてる、ハシゴ型の外装のビルの中にお店はあります。
宝くじ売り場の左右どちらかから回り込んで、さっそく入ってみましょう。
烏森口側入り口はこんな感じ。
入り口には郵貯ATMがあるのが目印。
入ると視界はこんな感じ。
左側の通路をまっすぐ進み、右手前方にオムライスのむさしやが見えたら右折です。
右折して右手すぐの所に見える黄色い看板に赤い文字のお店が、目的地味仙です。
お店の様子
お店に入る前に、先ず券売機でラーメンやサイドメニューのチケットを購入してから入店します。
お店のメインは台湾ラーメンですが、濃さや辛さを調整で来たり、台湾ラーメン以外のメニューも沢山あります(*’ω’*)
お昼はランチセットも用意しているみたいなので、お昼を狙って行っても良いかも。
チャーシューや点心類、ビールなども券売機で購入できます。
まぁ・・・ジョッキビール以外なら地下の方が安いかもｗ
それでは実食！
台湾ラーメン ￥８００
それでは先ず、店自慢の台湾ラーメンから。
真っ赤！
確かに台湾のラーメンみたいに透き通った感じのスープにひき肉が浮かんでますね。
壁に食べ方指南があったので読みますｗ
混ぜて食べろと。
写真のよりスープが多めでなんか違いますが、とにかく混ぜます🍜
スープは見た目通りシャバシャバ系で、とろみは全くありません。
麺は中部とストレートの小麦の味のするタイプ、それでは
ずそそそ・・・
Σ(ﾟДﾟ)ごほ！！！
辛くてすすれない🌶🌶🌶ｗｗ
さほどの辛さは無いしすっぱくもないのですが、すすると辛い湯気が喉を襲います。
何故ｗ
台湾餃子 ￥４５０ （６個）
パリパリに焼かれた台湾餃子
中はちょっとお肉と、食感の良い野菜が入ってました。
HP見ると７個￥４００とあるので、これは・・・新橋価格でしょうか(;^ω^)
皮は薄め、すぐにぺろりと食べきれる量で少々スパイシーな感じでハイボールとよく合う味でした。
にんにくチャーハン ￥７５０
通常のチャーハンより￥１００ほど高い、にんにくチャーハン。
具は余りない感じで、ほんのり卵が見えます。
多めの油で炒めてありこってり系。しっかりタレとニンニクが効いていて、しかりとした味付けでコレはこれで美味しかったです。
価格帯について、公式の名古屋価格とずいぶん違うようなので新橋価格なのかなと言う印象。味は悪くないのですが少々強気に出られましたなぁと感じてしまいました。
お昼のランチセットであれば、良いかな？と言う感じもしたので次回はお昼に立ち寄りたいと思います。
チャーハンのこってりとしたタレの味付けは決して悪くなかったので、この新橋限定大盛チャーハン唐揚げセットが食べたいな♪
また、InstagramにUPしたら味仙ベテランの方から「コブクロ」が辛くておいしいと聞いたので、機会があればそれでｗ
ごちそうさまでした。
待ち時間
焼き餃子は５分程度で提供されました。１０分もかからず全部提供されたので割と早いかなと。
ニュー新橋ビルでみずもんが立ち寄ったお店
味仙ニュー新橋ビル店のお店情報
住所：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F
最寄り：新橋駅烏森口から徒歩１分
営業時間：11:00〜23:00
定休日：第2日曜日、年末年始
連絡先：03-6206-6727
