2021年のクリスマス
皆さん如何お過ごしでしたでしょうか。
新型コロナウイルスの影響もありますが、我が家では10ヵ月の子どもを抱えているのもあり今年も
自宅クリスマスパーティー
を開催する事と致しました。
今回のクリスマスケーキに選んだのは
パティスリーカメリア銀座
前年度2020年にも購入したお店のケーキ♪
前回とはフレーバーが違うケーキを購入してみましたので、そちらを紹介致します☆彡
＼お店の口コミ／
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パティスリーカメリア銀座のクリスマスケーキ
2021年に購入したクリスマスケーキはコチラ！
グランマカロン2021
￥6,800
18ｃｍの大きなシトロンのマカロン型ケーキ♪
『フロマージュブランムース』の中に『クレームヴァ―ニュ』と『クレームシトロン』が入っていて、それを大きなマカロン生地で挟んだ大胆な一品です。
因みに中はこんな感じで。
切ったその時は少し硬かったです。
おそらく冷凍に近い状態で保管されているものを組み立てているのかな、当日中に食べるなら冷蔵庫じゃなくて涼しいところに数時間置いておけばいい感じにの硬さになったかも。
そしてトッピングにはシトロンのマカロンが2個とフワフワの生クリームがあしらわれていました♪
アラザン以外のキラキラは食べられない飾りです＾＾
全体的に金ピカゴージャスな感じのケーキで、写真を見た友人からも好評でした☆彡
手と比べるとこんな感じ♪
（冬のボロボロの手でごめんね）
サイドには金箔も付いていて、
本当に豪華✨
銀座のお店だと、界隈のお店のパーティーにも使用されるのでゴージャスな見た目が喜ばれるのかしら？クリスマス当日はケーキの引き取りに黒服さんたちが大量に購入して運んでる姿が見られました。
そんな姿を横目に、我が家は自宅で静かにパーティーです🎂
子どもが泣くといけないので、今年は夫と交代で抱っこしながらで。
シトロンの甘酸っぱさと、ヴァーニュ部分の甘い香りがバランスよく、最後までぺろりといただけました。
相変らずバニラ部分が最高✨
ただ、このケーキ・・・
マカロン部分がやや硬くて切り辛かったです(;^ω^)
細かくは切れないので、6等分くらいが精一杯でした。
マカロン部分を1人が抑えながら、ナイフを持ったもう1人がそーっとギコキゴ動かしながら切る感じで、力を入れ過ぎると固いマカロンがボロっと崩れてムース部分を壊します💦
界隈の人たち、お店で食べたりって事はないんだろうな・・・（したら大惨事だし）
まとめ
2021年のクリスマスケーキは
パティスリーカメリア銀座の
グランマカロン2021
\6,800
を購入してみました。
見た目も華やかで、バニラ部分の味わいが好みなので個人的に推しにしているパティスリーさん。
今後とも、贔屓に利用して行きたいと思います☆彡
また、今回は電話予約のうえ当日支払いにて利用させていただきました。
因みにこの度用意したワインはコチラ
ピエールゼロ（ノンアルコール）
妊娠中に立ち寄ったロオジエで出されたものと一緒です
まだ授乳中なのもあり、のんあるながら贅沢な気分を味わいました。
良かったらお試しあれ♪
スイーツ以外にもよく合います👍
ごちそうさまでした。
＼お店の口コミ／
パティスリーカメリア銀座のお店情報
住所：東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 1F
最寄り：東京メトロ銀座線 銀座駅 7分
JR山手線 新橋駅 5分
ぶっちゃけ新橋の方が近いです。
営業時間：
[月～金] 12:00～24:00[土・日・祝] 12:00～20:00
新型コロナウイルスの関係により、提示の通りでない可能性があります。
詳しくは公式WEBサイトからご確認ください。
定休日：不定休
連絡先：03-6263-8868
※掲載している価格につきましては立ち寄り当時のものです、予めご了承くださいませ。
