品川駅前でサクッと美味しい焼肉食べたいな♪
って事で、行ってきました。
今回は
牛８（うしはち）さん
って焼肉屋さんに突撃です。
実は昨年出産をしたので、ここ最近の記事ではお取り寄せや子連れOKなお店を紹介しましたが今回はみずもんと夫の２人での来訪です。
ベビーカーを持ち込めるとは思いますが💦今回のお店はどちらかと言うと会食やデートに合うお店かなと感じました。子連れ向けの感じはしないので、ベビーカーを持ち込む際は事前にお店に連絡が必要かなと思います。
※このブログは管理人みずもんが実際にお店に行き、利用した記録をレビュースタイルで運営しております。提供の有無にかかわらず一部アフィリエイトやPR要素を含む場合がございますことをご了承いただけますと幸いです。
牛８（うしはち）とは
うし８（うしはち）は
一頭買いをした厳選黒毛和牛（雌）をお手軽価格でオシャレに堪能できる
コスパ日本一の焼肉専門店
と謳うお店。
株式会社パッションアンドクリエイトが展開する焼肉事業で、２０２２年現在U8は東京を中心に約１１店舗を展開しているそうです。
今回訪れたのは品川駅港南口より約５分ほどの駅近なお店で、気軽にオシャレに焼き肉が楽しめる雰囲気でした。
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今回の注文
今回の注文について。
コースとアラカルトと迷いましたが・・・アラカルトにしました♪
と言う事で
コチラのオススメメニューから選んだのが
・A4雌牛１頭盛り７種 ￥2739（税込）
・名物とろにく３秒炙り ￥1089（税込）
・究極のタン塩 ￥1639（税込）
・黒毛和牛の５５℃ユッケ ￥1529（税込）
あとは
本日のおすすめ部位から
・イチボ ￥2079（税込）
そして🍚ご飯大盛りとハーフ冷麺、そしてドリンク。（※価格ゴメンナサイ、チェック漏れですｗ）
※そして冷麺は特典で注文
２人合わせて
約￥１５０００位
でした。
余談ですが７種盛りの内容とおすすめ部位が被らないよう、お店に確認しながら注文したのですが💦お店の方があまり把握していなくてイチボがドン被りしました😂
決してお安くはないので・・・それは把握していて欲しかったですね。美味しかったけれども。
注文の内容を考えると、
うしはちコース ￥6050（税込）
コース注文でも大して変わらなかったと思うので、キムチやお野菜とかも食べたくて注文内容を考えるのが面倒な方はコースで良いかなと思います☆彡
それでは実食！
お待たせしましたそれでは実食です！
このお店ではガス式の焼き台に網、
そしてその上に換気扇と言うような配置で荷物は椅子の下に格納できますとの事。
このお店で独特だったのがコチラ
焼脂とレモン
お肉を焼く前に脂で網を撫でるのは皆さまご存知の通りと思いますが、
同時にレモンを撫でるとお肉がくっつかなくなるそうです。
と言う事で初めにコチラ
究極の上タン塩
柔らかくて大きいタン元がやってきました☆彡
タン、大好きなんですよね。
俺の焼き肉に寄る時もタンランチを注文します。タン最高♪
折角の美しいタンがちょっとかわいそうなかんじですが。。。
美味しかったです。
みずもん夫婦は日本ライスィング協会を支持してるので
今回も最初から白い悪魔、ライスと共にイタダキマス♪
タンと同時に来た前菜代わりのコチラも紹介
黒毛和牛の５５℃ユッケ
ユッケが出せるお店、貴重ですね。ありがたい。
綺麗なピンク色のお肉にチョンとのった黄味が美しいです
下にタレが入ってるので、トングで黄味を潰しながらしっかり混ぜます。
黄味を潰す瞬間がたまりませんね
味はお肉の味わいが感じられる絶妙な味付けで、黄味が程よくコクを足してくれてる感じ。
是非お肉を焼く前に味わってほしい。
ドリンクはコチラを・・・
烏龍ハイと生レモンサワー
サワーの方はレモンを潰す用のマドラーがついているのだけど・・・洗い物を少なくするためなんだろうけど結構乱暴かなって思いましたｗ
タンを堪能して網を変えたところで・・・
名物 とろ肉３秒炙り
出す順番はお店の方のアドバイスを受け、タンの後に網替えをしてイチオシのとろ肉をいただくことになりました。
コチラの商品は１枚１枚店員さんが丁寧に焼いてくれます
と言う事でお任せ～
私が焼くとお肉が折れちゃうのに、ペラっと上手に網にのせるところがやっぱりプロですよね。
シンプルにお肉の値段と言うより・・・人件費もかかるメニュー。堪能します♪
上手過ぎる
あっという間に３秒経つのでくるりんぱします
脂身の多い部位なので、炎がスゴイです
この演出も醍醐味なのでしょうね。楽しい
クルクルっと畳んで裏返したらまたすぐに畳んで
炎がボウボウ上がるのを見ながら、生唾ごっくん☆彡
コチラの黄味にお肉を投入します♪
なんという贅沢・・・
出来上がりです！
食べ方は、先ずそのままお肉を１口頂いてから黄味を潰して黄味ダレにして食べるのが良いそうです。
さいごはお好みですが、このひとくちごはんに巻いて
口に放り込んで完了～とのこと。
見て！この黄味の照りｗ
思い出しただけでも口の中大洪水です
甘いタレとお肉の味と・・・黄味のコクと。
最の高です☆彡
ひとくちごはんのみならず、注文していた大盛りご飯もみるみる減って行きましたｗ
さてさらに網を変えた頃にコチラ
A4雌牛１頭盛り７種
写真は２人前、盛り合わせ内容としては厳選部位４種と和牛網つくね、２種のホルモンが盛られていました。
そして冒頭に間違えた・・・と感じて書いたのがコチラ
本日のオススメ部位 イチボ
７種盛りと被らない様にしたかったのに、やらかしましたｗ
店員さんへの確認の仕方も良くなかったな「イチボ頼みたいですが７種盛りに入ってますか？」って聞けばよかったんだよね。
但し、
イチボ大好きなのでオーライオーライ♪
さぁ、焼きますよ～
和牛の網つくね
和牛のハンバーグが網状の脂身に巻かれているもの。
ちっちゃくてかわいい感じですが、焼くとプリっとして
見た目も味も満足のインパクトに♪
コレは１０個くらい食べたい美味しさｗ
このお肉様たちはコチラの
３種類のタレ、好きなのを選んでつける感じ。
リブロース
お肉の甘みとほど良い弾力がたまらない、存在感あるお肉でした
そのまま食べても、塩ふってあるみたいで美味しかったです♪
ご飯が進みますｗ
三角バラ
上カルビ同等の部位とかどうとか・・・
このお肉は結構脂身が多いので、割と先に食べてしまうのがオススメ！レモンも合います。
上ミノかな
しっかり切れ目が入っていて、食べやすかったです。
シマチョウ
タレ漬けだったので焦げないよう注意しながら、独特のふわふわ感がたのしめます。
そして大好きなイチボｗ
途中で何度か他の部位焼く合間にイチボを焼いて食べつくしました♪
因みにイチボはそのまま食べたり、３秒炙りで残った黄味ダレと一緒に食べたりと様々なな楽しみ方でイタダキマシタｗ
そして最後
氷結しこしこ冷麺（ハーフ）
LINE又は何らかの初回登録等で選べた特典、イタダキマシタ
凍ったお出汁がお肉を食べた口をさっぱりさせてくれる
オアシス的存在の冷麺でした。
ゴムゴム感がそんなになくて、程よい歯ごたえで美味しかったです♪
因みに寄った日は日曜の昼間。
ランチ目当てで行ったはずなんですが、ランチメニューは平日限定だそうで土日は昼でも夜のグランドメニューだけになるみたいですね。
お得感は無いものの、それでもお昼間から人が沢山訪れていたのでお店の人気がうかがえました。
お昼から贅沢したわｗ
ごちそうさまでした！
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牛８のお店情報
住所：東京都港区港南2-5-15 7・8F
最寄り：品川駅港南口から徒歩５分
営業時間：
月～金
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:00～23:30
（L.O.23:00）
土・日・祝
ランチ 11:30～15:00
＊土日祝のランチタイムはグランドメニューのみ。
(ランチセットは平日限定販売中！)
ディナー 16:00～23:00
（L.O.22:30）
定休日：なし
連絡先：03-6718-4829
