季節の変わり目を感じる今日この頃。
そろそろお歳暮の選定を始める時期になってきましたね。
さてそんな時期に向けて、今回は
ミシュランシェフと１００年以上の歴史を持つ老舗製造元の職人のこだわりが作り出した珠玉の無添加調味料セット
万能日和人気３本セット
をご紹介致します♪
※このブログは管理人みずもんが実際利用した記録をレビュースタイルで運営しております。提供の有無にかかわらず一部アフィリエイトやPR要素を含む場合がございますことをご了承いただけますと幸いです。
万能日和金賞受賞人気３本セット
万能日和人気３本セットはミシュランシェフと１００年以上の歴史を持つ老舗製造元の職人のこだわりが作る調味料・出汁を販売する万能日和の調味料の中から
「旨味黄金醤油」
「旨味ポン酢」
「ドレッシングマスターズ玉ねぎ」
以上３本の組み合わせで販売されている人気商品。
2020年度モンドセレクションで最高金賞を含む金賞を受賞し、１０日間で１５０００本完売した
化学調味料・香料・着色料無添加
の調味料セットです。
梱包は高級感のある白い包み紙に包まれていて
贈答用にもピッタリです。
醤油やポン酢、ドレッシングは毎日の食事に使うものなので、
普段よりちょっといいものを貰うと食事が楽しみになりますね♪
旨味黄金醤油
旨味黄金醤油
先ずは旨味黄金醤油をチェック！
旨味黄金醤油は160年以上の歴史ある醸造元が仕込んだ自慢の醤油で、普段の料理が料亭の味に仕上がるイメージで製造されているのだとか。
見た目は黄金の名前の通り
淡い黄金色が特徴。
スーパー等で販売している一般的な醤油（右）と比べると淡い色が引き立ちますね♪
お料理の色に影響も少なく、澄まし汁などにも重宝しそうです。
今回はお刺身を用意してみましたがこの通り！
食材がお醤油の色に染まることなく、しかし味わいは上品に広がる旨味としっかり塩味を感じる仕上がりでした。
玉子かけご飯にも合いそうです。
旨味ポン酢
旨味ポン酢
続いて旨味ポン酢をチェック！
旨味ポン酢は２０２０年モンドセレクション初出品で最高金賞を受賞した逸品。
見た目
旨味ポン酢の見た目は濃い目の黄金色。
一般的なポン酢と見た目はそう遠くない感じでした。
ひとくち食べると出汁と果汁感の豊かな風味が口に広がる、酸っぱさ控えめのまろやかな味わいでした。ちょっと甘め。
食材としっかり絡めて食べたい味。
焼き餃子と併せてみましたが
大変相性も良く、さっぱりといくつでも食べられる後味に変えてくれます。
ドレッシングマスターズ玉ねぎ
ドレッシングマスターズ玉ねぎ
そしてドレッシングをチェック！
じっくりソテーした玉ねぎに黒酢とはちみつを加え、まろやかクリーミーに仕上げた優しいドレッシングで、たまねぎの辛みを無くし甘みとコクを引きだした逸品なのだとか。
コチラも化学調味料・香料・着色料不使用。
色は優しいベージュ
思ったよりさらりとしたドレッシングで、絡めた食材と共に優しい甘みとコクが広がります。
一口食べて
あ、美味しい。
と感じられるお味でした。
今回はサラダに利用しましたが、冷しゃぶや鶏肉などにも相性が良さそうです。
まとめ
今回は万能日和人気３本セットを紹介いたしました。
日常使うお醤油、ポン酢、ドレッシングがグッとお店の味に近づく味わいで、お中元やお歳暮、お世話になった方へのお礼やプレゼントにピッタリの逸品。
贈答用のギフトボックスは勿論、１本からの販売も可能なので是非一度チェックしてみてください。
という所でこの記事はここまで♪
みずもん
※この記事は企業様からご提供いただいた万能日和人気３本セットを実際に試し、感想を記載したものになります。
