ラーメンを食べたい！そしてヘルシーな創作ラーメンが大好きなあなたにオススメ！
鶏と野菜のポタージュのようなラーメンが食べられる鶏ポタラーメンTHANKに行ってきました(‘ω’)ノ
小川町で用事を済ませた折、昼食処を探していたところで見つけました。鶏ポタラーメンTHANK、浜松町（大門）にもある有名店ですね🌟みずもんは初体験って事で、味わってきました🍜✨
鶏ポタラーメンTHANKとは
鶏と野菜で作るポタージュのようなスープをベースとしたラーメン屋さん、因みに化学調味料は使用していません。鶏と一緒にジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ハクサイ等々、9種類の野菜をじっくり煮込んで野菜をミキサーにかけてから作り出すとろみが他店ではなかなかない一杯として人気です。
お店のメニューはキホンのラーメンの他に、つけめん、鶏ポタンタン麺、トリポターナ（カルボナーラ的な卵とチーズ）や季節限定ラーメンが堪能できます。
お店の行き方
今回は地下鉄の出口からご案内(‘ω’)ノ
この度使った出口はB7出口。神保町方面の交差点から出る形になります。
ここを出ると
景色はこんな感じに(*’ω’*)
出口を背にしてまっすぐ、最初に見える右手の路地に入ります。
出口に地図があるので確認するとこんな感じ。
青い矢印が今回ご案内する道です、一応靖国通りに出てしまっても赤い矢印の方向に進めばお店にたどり着けます。
路地に入ってまっすぐ進みます。お店はこのPatagoniaを越した向こうになります。
靖国通りから路地に入る場合はピンクの矢印の路地から侵入する感じですね。
まもなく黄色い看板が見えてくるので、こちらがお店です。
駅からは徒歩2分位。
おめでとうございます、到着です。
お店に入って左側にある券売機で発券したら、お店の人に渡して席に着いてください。
お店のメニュー
お店のメニューのご紹介というか、券売機はこんな感じです。
自慢のラーメンは「ぽてり」「とろり」「さらり」の3種あり、ぽてりが濃厚ポタージュで、とろり、さらりの順で白湯スープの割合が多くなってさらっとした仕上がりになるのだとか。
そのほか、つけめんや担々麺、カルボナーラ風味のものや季節限定冷やし担々麺や冷製トマトスープが並んでいました。
サイドメニューも鳥そぼろ丼や手羽先、シュウマイ、貝柱などなど・・・優しいラーメンとピッタリなラインナップ🥠
よく見るとパクチーも販売していますね(*’ω’*)スパイシーポタのトッピングでしょうか。
実はみずもんは冷やし担々麺が大好きで、いろいろ迷う所ですが今回は初めてなので「らーめん」「ぽたり」でオーダーです♪
早々、寄ったこの日は2018年7月だったので、OPEN3周年とのこと。
記念のボールペンン貰っちゃいました(*’ω’*)✨
お店自慢のスープと同様、店員さんが優しく、丁寧なお店です。
因みに、着席後でもオーダーが可能です。追加したくなったらチケットを買っても良いですが、店員さんにお声がけを。
それでは実食！
ラーメン・ぽてり 塩たまご追加 ￥８５０
スタンダードはコチラでしょうか、ラーメンぽてりです。めっちゃ黄色いです。
ラーメン上澄みには仕上げの鶏油がかかっていて香ばしい香りが。濃厚なスープをオーダーしたので少しトロミの付いたタイプのスープですね。まぁ、ポタージュですし。
最後まで飲み進めると、入っている野菜が沈殿して更に濃厚な味わいになって行きます。
ちらりと見えている穂先メンマはラーメンに合うようお店で味付けしているのだとか。この穂先メンマ、めっちゃくちゃ美味しいです✨
麺は細いタイプの平打ち。
スープとの親和性が高くて、好きです🌟
手羽先🐓✨炙ってあって焦げ目のちょっとタレが焦げた風味がたまりません(≧◇≦)
追加というか、単品でもオーダーできるのでいついうっかり買ってしまいそうｗ
ちょい飲みもできるので、この手羽先だけオーダーしてつまみにすることも可能みたいですね。手羽先と書いてありますが骨などは取ってあるのでがぶっと行っちゃいます♪
お店には味替え用のスパイスやピクルスも用意してあります♪
もしく、最後に残ったスープと追加ごはん、チーズでリゾットに！っていう選択肢も。
因みにごはんですが豆（まめ？？？？）￥５０、小￥１００で追加できます。
この日は猛暑の中暑くて暑くてバテてしまったので
さっぱりと、ピクルス追加で、イタダキマース(≧◇≦)！さわやかな酸味とシャキシャキの歯ごたえがダレた体をシャッキリさせてくれます♪
魅力的なメニューが沢山あるので、また行きたいところです。
鶏ポタンタン麺とか冷やし坦々が食べたい(*’ω’*)
ごちそうさまでした。
待ち時間
もうちょいかかるかもですが、混んでなかったらすぐ出てきますよ(‘ω’)ノ
あと、店員さんがとっても丁寧で親切でした。
お店の情報
住所：東京都千代田区神田錦町1-14-7 紅雪ビル 1F
最寄り：地下鉄小川町駅徒歩２分
営業時間：[月～金] 11:30～15:00 18:00～22:00
[土] 11:30～15:00
定休日：土曜夜と、日、祝
連絡先：03-5244-5739
